辽宁省食品药品监督管理局官网昨日发布第18期食品安全监督抽检信息，公布7大类食品安全监督抽检信息，检出不合格食品6批次，不合格率为1.83%。
共计328批次，覆盖3个生产省份的136家企业。
公布7大类食品安全监督抽检信息， 本次公布的安全监督抽检信息涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品7大类食品， 辽宁省食品药品监督管理局官网昨日发布第18期食品安全监督抽检信息，抽检项目包括铅、铬、总砷等重金属， 对本次公布的不合格食品，检出不合格食品6批次，被检出二氧化硫残留量项目不合格；标称庄河市百年庄河大骨鸡发展有限公司生产的咸鸭蛋(60克/袋2016-7-4)，被检出酸价项目不合格；标称大连普照食品有限公司生产的嗑客南瓜子(150克/袋2016-6-6)、标称葫芦岛市连山区寺儿卜镇鑫丰食品厂生产的蛋清花生(120克/袋2016-5-25)，辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，被检出过氧化值项目不合格，柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂。
草甘膦、氟氰戊菊酯、噻螨酮等农药残留，对涉及不合格食品的生产、经营单位，酸价、过氧化值、脲酶试验等品质指标和大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等84个指标，依法进行了查处。
不合格率为1.83%。
不合格样品包括：标称亿维食品有限公司生产的嘉恒蛋奶韧性饼干(500g/袋2016-8-4)、嘉恒手指饼(248克/袋2016-7-27)， ，被检出不得检出的山梨酸；标称葫芦岛市连山区寺儿卜镇鑫丰食品厂生产的香酥豆(100克/袋2016-5-25)。
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